대왕원형철판에서 구워주는 <아!이맛이야 철판산성>

안녕하세요.런~~~킹입니다.

 

오늘은

 

경기도 고양시에 위치한

대왕 철판구이로 유명한

아! 이맛이야 철판 산성입니다.

 

 

매장은 본관과

바로 옆에 2관이 있습니다.

 

차이는 본관은 장작을 이용해,

2관은 가스를 이용한 방식으로

고기를 굽는다고 합니다.

 

 

10명이 둘러 앉아도 작아 보이지 않는

커다란 원형 철판입니다.

 

성남 모란시장에서 보았던

돼지고기 부속 철판구이와 비슷하면서

다르군요.

 

 

커다란 철판 과연 어떻게

요리가 될까요?

 

 

주문한건

흑돼지 삼겹살 4인분과

비빔국수, 잔치국수, 볶음밥!!

 

 

먹기 좋은 방법도 표기되어 있어

주문은 표기한것과 동일하게 주문한거에요.

 

 

고기를 구워주는건 직원분이

직접!! 해줍니다.

 

먼저 주문이 들어온 테이블부터

하나하나 직접 구워주기에

손님이 많은 시간대에는 

먹기가 조금 힘들수도 ㅎㅎ

 

 

고기만 따로 굽기를 원하시는분들은

미리 말을해야,

 

김치나 다른 재료들과

섞이지 않습니다!!

 

 

군대에서 보던 삽을 여기서

다시 보게될줄이야 ㅋㅋ

 

 

다 읶은 고기를 지정된 테이블로

옮겨지는 과정이였습니다.

 

 

자 그럼 어디 한번 맛을 볼까요?

그 맛은~~~~ 평범......

 

고기맛은 정말로 평범했습니다.

어디서나 먹을수있는 고기맛.

 

 

하지만!!

 

평범한 고기맛이지만,

요 비빔국수랑 같이 먹을때는 그맛이

확연히 달라집니다.

200%로 더 맛있어진 느낌!!

 

비빔국수 주문하셔야 맛있게 먹을수 있네요.

 

 

볶음밥은 철판에서 구워주는게 아니라

미리 조리가 완료된 상태로 

팬위에 올려져 나옵니다.

 

 

주문한 고기먹으면서,

다른 손님이 주문한 고기 굽는거

엿보면서 밥 먹는 중 ㅋㅋㅋ

 

 

이상 아!이맛이야 철판산성

이였습니다.