홈쿠킹16 11.11 빼빼로데이 집에서 초스피드로 만드는 정성가득 빼빼로!! 안녕하세요.런~~~킹입니다.오늘의 홈쿠킹을 할거에요. 다가오는 11.11 빼빼로 데이맞이집에서 간단하고 초스피드로 만들수 있는 빼빼로미리 미리 준비해야겠죠? ㅎㅎ준비물 : 빼빼로 스틱 or 스틱, 초콜렛 그외 물건들은 개인 취향이마트, 다이소 어디서든 구할수 있습니다.먼저 물을 끓여주세요.초콜렛을 녹이기 위함이죠.한봉지 싹 뜯어서 넣어주세용이제 끓는 물에 녹여주시면 초스피드로 완성!1분정도면 다 녹습니다.휘휘 저어주기만 하면끝!주의할점은 절대 초코안에 물이들어 가지 안도록!!! 굳어요다음은 셋팅입니다.끓여주는 동안 해주면 더욱 좋죠저는 간격을 촘촘히 했는데이유는 초코양이 조금 부족해서왠 만하시면 간격은 보이시는것보다2배 정도 해주시면 좋습니다약 2cm 정도 뛰어주세요초스피드 이기때문에따로 하나 한 뿌려주.. 2020. 11. 9. 집에서 초간단 쿠키 만들기 !!! 아 쉽다 쉬워~ 안녕하세요.런~~~킹입니다.오늘은 초간단 쿠키를 만들어보려합니다.물론 제가 만드는것이 80%정도 인스턴트이긴하지만 ㅋㅋㅋ영양만점 쿠키 가즈아!!!!준비물은 간단합니다.뭐 항상하는 말이지만집에 있는 재료로 모두 만들수 있어요.계란 2개와 버터만 있으면 끝!!버터는 15g이 필요합니다.꼭 15g맞출필요는 없어요눈 대중으로 하셔도 되여처음에는 계란 1개와 버터를 잘 섞어주세요.그후 쿠키 믹스를 넣어주신후치덕치덕 섞기게 하면됩니다.계란 1개로는 잘 섞이지 않지만걱정하지말고계란을 하나 또는 반개정도 더 넣어주세요.열심히 치덕치덕 반죽을해주시면 끝!!!!이제 밀고 모양 내고 구으면 맛있는 쿠키를 먹을수 있어요.먼저 도마위에랩을 한장 깔아주시고그 위에 반죽 올려주고다시 랩을 한장 더 깔아주세요.이렇게 해야 도마에도 .. 2020. 10. 29. 30분만에 집에서 만드는 맛있는 머핀컵케익 안녕하세요.런~~~킹입니다.오늘은 머핀을 만들어보려고합니다.머핀전용 시트?그런게 있는줄 몰랐는데없으니 컵케익으로 변신!!해서 만들어볼게요.그럼 시작해보도록 할게요!!추가 준비물은 계란 2개와 버터 50g 우유와 손맛 ㅎㅎ볼에 계란 두계두둥탁!!우유 조금씩 부어가면서파우더와 잘 섞이도록양을 조절해주세요빠다 50g넣어주시고쒜끼쉐끼 저어주세요.이러면 준비끝!!!겁나 쉽다 요리 똥손도 가능합니다 ㅎㅎ머핀 시트가 없으니종이컵에 2/3정도채워주세요.토핑을 넣어주시고 싶으시면팍팍 넣어주세요.저는 초코와 레인보우 기본총 6개를 만들었어요초코렛 가루가 따로 없으니집에있는 초코하나꺼내어서칼로 쓰윽 쓰윽 갈아서넣어주었습니다. 오븐에 넣어주신후15~20분 정도 오븐에서익혀주세요.모양은 다른 컵케익보다는 조오오금 못생기긴했지만.. 2020. 10. 22. 집에서 만들어 먹으면 가성비 짱 시나몬 츄러스!!! 안녕하세요.런~~~킹입니다.오늘은 코로나로 인해유원지나 놀이공원에 가면 가성비 없는 츄러스를 만들어 보려합니다.집에서 만들어 먹으면 가성비짱!!은근히 힘이 많이 들어가는 츄로스만들기시작하겠습니다.츄러스 믹스를 볼에 담아주세요.통통통~그위에 오일 한수저 정도 뿌려주시고물 약간 뿌려주며 반죽을만들어요.쫀득 쫀득 반죽이 완성되면이제 짤주머니에 넣어서모양을 짜줄겁니다.짤 주머니 내부에오일을 조금 발라주면그나마 덜 힘이 들지 않고짤수 있는데그래도 이거 짜는게 여간어려운게 아니더군요.크기가 제각각이지만일단 짜기는 다 짰습니다.이거 짜는시간이 만드는시간이랑얼추 비슷하게 걸리는거 같아요.이제 후라이팬에서자글자글 노릇노릇구워주시면 됩니다.찝게 두개를 사용해서끝과 끝을 잡아 돌려주면서구워주세요.불 사용할때는항상 조심!!탄.. 2020. 10. 20. 쌀쌀한 가을 맞이 집에서 만들어 먹는 호떡!!! 안녕하세요.런~~~킹입니다.오늘은 쌀쌀해지는 가을을 맞이하여호떡을 만들어 보려고합니다.길거리 돌아다니다보면요새 호떡을 많이 팔더라구요.사먹기는 조금 비싸니 한번직접 만들어 보겠습니다.단호박 믹스 파우더입니다.이걸 볼에 탕탕탕 넣어주세용!사진은 조금 하얗게 나왔는데단호박이 들어가서 그런지누런 빛을 뛰더라구요.동봉되어 있는 이스트도 함께통통통~끊는물을 400ml 정도 부어주세요.물 양이 감이 잡히시지 않으시면조금씩 부어가면서 반죽의상태를 확인하는것!!주걱으로 반죽을 잘 저어주시고가능하시면 수타면 뽑듯이내려치시고 당기고 여러번할수록공기와 반죽사이의 공간을 채워가며더욱 쫀득한 맛을 느낄수 있습니다.동글동글하게반죽을 만들어주세요.이때 약간의 오일이나 기름을뿌려주셔야 반죽이 시트나 접시위에달라 붙지 않습니다.속을 .. 2020. 10. 19. 홈쿠킹<핑크퐁 초코칩 쿠키> 요리똥손도 어린이도 같이해보자!! 안녕하세요. 런~~~킹입니다.오늘은 편입니다 ㅎㅎ오늘 만들어볼껀 바로바로입니다. 저번 에 이어핑크퐁 2탄!! 어른의 핑크퐁 홈쿠킹 시작하겠습니다.초코칩과 쿠키믹스가 전부에요.구성품 진짜 간단하다이건 어린이랑 같이해도 좋을듯해요.쿠키믹스가루와 초코칩을볼에 넣어주시고빠다 50g 넣어주라고 설명에 되어있지만저는 65g넣었어요. 어른은 말안들으니깐 ㅋㅋㅋ애나 어른이나 똑같아....계란도 1개 넣어주라고 했지만계란도 2개 ㅋㅋㅋ열심히 반죽을 해준뒤적당한 크기로 반죽을덜어줍니다.초코칩 말고 추가로넣고 싶으신거 넣으시면되여저는 레인보우 가루 조금 뿌렸습니다.넣으면 안되는거( 머리카락, 코딱지, 벌레 등)오븐에 구워 주었더니 엥? 이것이 뭐시여웬 빈대떡? 아니 달고나?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아직 식지 않아서 그렇습니다.절대로 이상.. 2020. 10. 16. <홈쿠킹> 집에서 만드는 <핑크퐁 마카롱> 어른도 따라할수 있어요!! 안녕하세요.런~~~킹입니다.오늘은 오랜만에 으로시작하네요.오늘 만들어볼건~~~귀여운 핑크퐁 친구들과 함께하는만들기입니다.그럼 어디 한번 수염 털털한 어른의 만들기 시작하겠습니다. 왼쪽이 필링 가루이고, 오른쪽 양이 많은게 파우더입니다. 먼저 필링 파우더에 우유 한숟가락 집어 넣으라 했지만집에 우유가 없으니 대신두유로 ㅋㅋㅋ휘릭휘릭 머신이 없으니 손으로직접 돌려주었어요.다 저어주면 이제 짤주머니에 담아주시면 됩니다.어린아이 혼자 하기 힘들더군요. 다큰 어른도 저어주고 담아주고손이 많이가네요 ㅋㅋ이제 필링가루는 30분간 냉장고로베이킹가루는뜨거운물 2숟가락과 함께휘익휘익 저어주시면 되요.여건 바로 사용할거라 필링을 먼저 만드거랍니다.30분또 어제 기다립니까 ㅎㅎ짤 주머니에 넣어주고이제 부터 이쁘게 짜주면 됩니.. 2020. 10. 15. 눈 돌아버리게 맛있는 가성비 초코케익믹스 만들기!! 안녕하세요.런~~~킹입니다.오늘은 오랜만에 쿠킹으로 찾아뵙네요.그럼 오늘 만들어 볼것은 무엇이냐 하면눈돌아가게 맛있는 초코케이크입니다.정말 눈 돌아버렸습니다......그럼 가성비 최강의 눈돌아가버리는 초코케이크 시작~ 이마트, 동네 슈퍼에서 5천원이면 구매할수있는 초간단 가성비 초코케익믹스입니다.설명서도 아주 잘되어 있어 만들기 어렵지 않습니다.재료 끝입니다.계란 한개와 물 100ml (종이컵 1컵하고 1/4)준비된 재료 모두 넣어주시고이제 쉐낏쉐낏 저어주시면되여.내가 전완근을 키운이유가 다 여기있었군요.바로 쉐끼쉐낏 하기위함이였다.분명 케잌틀을 설명서 맞게조립하고 있는거 맞는데?ㅋㅋㅋㅋㅋ이게 뭐야정말 또 눈돌아가버리네.....요거 틀 만들려고한 10분은 걸린거 같습니다.어우 머리야.....이제 응ㄱ.... 2020. 9. 28. <새우튀김> 집에서 간단하게 만들어먹는 <새우튀김> 안녕하세요. 런~~~킹입니다.오늘은 엊그제 새우튀김 포스팅을 보고나서너무 맛있어보이고 또 해보고싶어서 새우를 튀겨보려합니다.참, 제가 하는 요리포스팅은 누구나 다 따라할수 있을정도로 쉽습니다.새우는 튀김용 새우를 사다쓰셔도됩니다.물론 손질이 되어있어 아주 편리하게 사용할수 있지만가격이....저는 이마트에서 세일타임, 유통기한 임박제품을 이용하였습니다.새우는 물에서 한번 깨끗이 씻어주세요.갑자기 파닥파닥하면 아주 신선하게먹을수 있겠지만제거는 냉동했다 해동한거라 ....살아나지 않네요....새우는 머리를 잘라주어 내줍니다.어디서는 머리가 맛있다, 꼬리가 맛있다 이런 말을 종종들으실거에요.저도 머리째 먹는걸 좋아하기도 하지만, 가장 대표적인 방법이라 머리를 제거하였습니다.또한 뾰족한 부분에 구강이 다칠수 있기.. 2020. 9. 1. 김치말이 비빔국수 비오는날 집에서 먹기가장 좋은음식!! 안녕하세요.런~~~킹입니다.오늘은 제 삼섬폰이 드디어 요단강건너버려서아이폰으로 기기변경 하고왔습니다.아직 어색해서 잘 모르겠어요.오늘은 아이폰으로 처음찍어 본 사진을 업로드할 예정입니다.ㅣㅣ오늘 달리기끝나고 집에 돌아오던 도중에비가 후두둑 떨어지더라고여.....비가 오면 국수가 땡깁니다. 그래서 오늘은 김치말이 비빔국수를 만들어보려고 합니다. 파송송 계락 탁!!해주시면 됩니다.오이는 채를 썰어주시고아직 채써는게 익숙하지 않아서조금 크기가 컸네요.묵은지를 하나 꺼내서김치말이용으로 반 만들어주고반은 볶아줄겁니다.김치손질은 가위로하는게제일 편하고 깨끗합니다.빨간 김치를 빨아서김치말이용 김치로 둘둘 말아주세요.요건 대학생때 한정식집에서일할때 하던 김치빨기라 저에게는 쉽죠다음은 잘게 자른 묵은지를 후라이펜에서 들.. 2020. 8. 30. <김치볶음 오므라이스 with 짜파게티> 집 냉장고만 잘 찾아보면 만들수 있어요. 안녕하세요. 런~~~ 킹입니다. 태풍이 올라오려고 벌써부터 더위와 습기 몰고 와 태풍이 오기 전부터 기운을 다 빼는 하루네요. 오늘은 어제 소개팅녀와 카톡을 하면서 내일은 뭘 만들어 먹을까 하는 주제로 이야기를 나누었습니다. 이렇게 이야기를 하고 나서 오늘은 톡에 나온 메뉴들 중 몇 가지를 해보려고 합니다. 김치 오므라이스지만 밥은 빠져있지 with 명란젓 짜파게티 자그럼 지금부터 요리 시작~~~ 하겠습니다. 먼저 집에서 흔히 볼 수 있는 김치입니다. 물론 아주 시큼하게 잘 삭은 김치라면 110% 맛을 보장할 수 있죠. 도마를 깨끗하게 쓰기 위해 절대 도마 닦기 귀찮아서가 아닙니다.ㅎㅎ 가위로 조각조각 내주세요. 다음은 엄마가 언제 사 왔는지 기억도 잘나지 않은 돼지 앞다리살입니다. 고기를 잘게 다지지 .. 2020. 8. 25. 집에있는 어떤 고기든지 다 가능한 <돈까스> 만들기 안녕하세요. 런~~~ 킹입니다. 최근 코로나 사태로 또다시 외부에서 놀기가 너무 어려워진 상황입니다. 이번 주 일요일 놀러 가기로 했는데.... 참 마음이 아프네요 ㅠㅠ 거기에 오늘은 날씨가 또 왜 이런 건지 갑자기 2시간 정도 엄청난 폭우가 내렸네요. 비가 안 왔으면 전시회 갈 예정이었으나 비가 와서 집에서 딩굴딩굴 오늘은 뭘 만들어 먹을까 하다 어제 튀김을 하고 남은 기름에 돈가스를 만들어 먹기로 했습니다. 런킹의 홈쿠킹 재료 : 집에 굴러다니는 고기, 계란 1~2개, 빵가루, 밀가루, 기름 먼저 계란을 2개 쉐키 쉐키 저어주세요. 한 개만 해도 되지만 혹시 몰라 저는 2개 했습니다. 다음은 빵가루를 접시에 가득 펴주세요. 이마트에서 산 빵가루 1200원인가 엄청 싸네요. 집에 있던 앞다리살이고 돈가.. 2020. 8. 21. 이전 1 2 다음
