해장국2 <런킹의 국밥기행>22탄, 제주도 못가는 이들을 위한 제주은희네 안녕하세요.런~~~킹입니다. 오늘은 22탄 편 입니다. 힝 제주도 보내줘잉~ 오픈한지 2달정도 된 뜨끈뜨끈한 신참 국밥집입니다. 그럼 어디 제주도의 맛을 보러가볼까요? 해장국 하나 시켜줍니다. 뭐 먹고 싶은건 돔베고기지만 월급이 남아 나질 않아 ㅋㅋ 밑 반찬 나와주고 특이하게 간 마늘을 따로 주네요. 요게 키 포인트 ㅎㅎ 와 대파썰어주는 양 실화냐? 제주도는 이렇게 넣어먹나 보군요. 직원분께서 간 마늘 넣어 먹으라하시니 일단 넣어서 먹어보겠습니다. 의외로 마늘 맛은 하나도 안납니다. 아마 더 시원한 국물 맛을 내기위한 장치 아닐까요? 대파 밑에 감쳐줘 있던 양념장까지 잘 풀어주니 얼큰 탕이 되었네요. 일단 고기는 합격입니다. 얇게 썰었지만 고기 씹는맛은 일품!! 역시 해장국하면 빠질수 없는 선지입니다. .. 2020. 11. 28. <런킹의 국밥기행>5탄 남양주의 자랑 <쌍둥이해장국> 안녕하세요.런~~~킹입니다.오늘의 5탄바로 쌍둥이 해장국입니다.해장국 집으로 아주 유명한 곳이에요.남양주에서 쌍둥이해장국 모르는 사람은못봤을 정도로요 ㅋㅋ당연히 해장국을 한그릇 주문하고나온 밑반찬입니다.이집 깻잎이 얼마나 맛있는지 ㅋㅋ바글바글~해장국 대령이요~양지양 보이시나요?푹 끓여낸 육수에맛있는 양지 크~또 선지가 빠질수 없죠.의외로 선지 못드시는분들이많지만 저는 너무 좋아해서ㅋㅋㅋ간장과 고추냉이 소스에푸욱~찍어서 먹고탱탱한 선지도 한입 먹기좋게잘라서 찎어 먹고~끝내주게 맛있는쌀밥에 끝내주게 맛있는 깻잎 한입에 쏘옥넣어먹으면온 몸이 부들부들해요 ㅋㅋ새콤한깍두기랑도 찰떡궁합~한술 푹뜬후에올려 먹는 겉절이는또 얼마나 맛있는지 한그릇 먹는동안입안이 너무 행복하더군요.아침 시간이지만뜨끈한 해장국으로하루를 시.. 2020. 11. 7. 이전 1 다음
