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안녕하세요.런~~~킹입니다.
오늘은 <런킹의 국밥기행>14탄
감자탕을 부탁해~
<원조 뼈다귀 감자탕> 편입니다.
전날 일끝나고
아침에8시쯤에 왔는데
영업시간이 오전9시30분 부터여서
못가서 다시왔다....
혼자이기에 뼈다귀해장국을
주문했습니다.
가끔 가족들이랑 오거나
집에 포장해가는 경우에는
小짜리 하나 주문하거든요.
해장국용은 뚝배기로 나오기에
부르스타는 저리가고~
해장국용 감자탕 어서오고~
고기가 넘치려고하네요
아이 좋아~
한 4덩어리 정도 되는데
먼저 첫번째꺼 뜯어봅니다.
소스에 콕 찍어서
맛있게 뇹뇹뇹
이집은 김치보다는 이 깍두기가
진짜 기가 막힙니다.
아삭하면서 새콤한 맛이 일품
역시 뼈다귀는
손으로 뜯어야 맛있지~
살이 통통한게
소스나 깍두기랑 먹으면
정말 좋습니다.
이제 마지막 남은
고기하나 딱 꺼내서
하나도 남김없이
뼈빼고 다 발라줍니다.
왜 냐구요?
밥 말아 먹어야지 않겠습니까 ㅎㅎ
그냥 국물에 밥만 말아먹으면
고기맛을 못보니
잘 발라준후에 밥말고
고기넣어주고
깍두기 하나 싸악~
77ㅓ억~
잘먹었습니다.
매번 순대국, 돼지국밥만 먹다가
이렇게 뻘건 감자탕 뚝배기하나 먹으니
매콤하면서도 고기 뜯어 먹는 맛이있네요.
<런킹의 국밥기행>
<원조 뼈다귀 감자탕>
이였습니다.
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