반응형
안녕하세요.런~~~킹입니다.
오늘은
제가 엑티브한 활동을 할때
자주 사용하는 <프립>어플을 통해
https://www.frip.co.kr/
-신촌 <곰미공방>에서의
마카롱 클래스입니다.
https://www.frip.co.kr/products/148687
가격은 1인 2만5천원!!
자세한 사항은 링크를통해 확인해주세요.
전에는 간단했던 스콘이었다면,
이번에는 난이도가 대폭상승한 마카롱!!
https://dhwpskfl.tistory.com/404
오늘<프립>어플로 통해
방문하게된 베이킹 장소는
<곰미 공방>
작은 공방이지만 아기자기한
인테리어가 아주 맘에 들었습니다.
앞치마가 잘어울리는 남자~
오늘 함께한 대학교 후배 동생과 함께
같이 참여했습니다.
선생님의 날카로운 강의력!!!
빠르게 촥촥촥~
넘어가는 수업방식에
처음에는 당황했지만,
오히려 점차 그 수업방식이 프리하다는것을
알게된후로 재밌게 수업을 받았습니다.
선생님 키가 작으셔서 받침의자 사용하는거
왜이리 귀여우신지 ㅋㅋㅋ
하나하나 세심하게 강의지도해주셨어요.
마카롱이 다른 제과에 비해
난이도가 높은 제과여서 그런지,
수업에 집중을 안하면 진도빼기가 빠듯
남자 학생들이 오게되면
대부분 실패한다는 말에 한껏 솜씨발휘했습니다.
같이간 대학교 후배는 처음 하는
베이킹이라 다소 어려워 했는데,
처음부터 마카롱수업이라
몇 차례 베이킹을 했던 저도
어려워서......
선생님의 세세한 지도로
똥손 두 남자도 마무리를 지어갑니다.
마카롱에 대해 자세하게 설명해주시고,
쉽게 설명해주셔서
집중력이 쏙쏙쏙~
선생님의 많은 도움이 있었지만,
선생님의 손이 직접적으로 들어간 부분은
많이 없어,
배우는 입장에서, 직접 경험한다는것에
많은 재미를 느꼈습니다.
학생들이 사진으로 간직할수 있도록
포토존까지 준비해주시는 철저한 센스!!
역시 많은 학생들이 수강을 받는 이유가
다있었네요.
확실히 처음 만드는 마카롱인지라,
뒤뚱뒤뚱 필링이 정중앙에 있지는 않지만,
이런게 진짜 핸드메이드 아니겠습니까!!
마무리는 포장용지에 마카롱을
하나하나 정성스럽게 담고
보냉팩에 넣어서 집까지
마카롱님(?)을 깨지지 않고
조심히 모셔 갈수 있도록 해주셨어요.
https://www.frip.co.kr/products/148687
오늘은
<프립>어플을 통한
엑티비한 활동,
신촌 <곰미공방>에서 만든
마카롱 클래스였습니다.
반응형
'요리' 카테고리의 다른 글
아빠가 잡아온 광어,우럭으로 <회덮밥> 만들기!! (33) | 2021.05.30 |
---|---|
집에서 간단하게 만드는 야채치즈빵 (12) | 2021.03.23 |
집에서 간단하게 만드는 맛있는 스콘 (8) | 2021.03.20 |
집에서 간단하게 만드는, 회무침과 물회 (with 가자미) (18) | 2021.03.04 |
<코스트토 양갈비>2탄, <양갈비쌀국수,양갈비튀김>집에서 만들기 (7) | 2021.03.01 |
댓글